formación

PROFUNDIZACIÓN EN LA MACROBIÓTICA

NIVEL INTERMEDIO
APRENDERÁS A:
Obtendrás nociones de nutrición para alimentarte equilibradamente y además, conocimientos sobre cocina energética explicados de manera simple y clara a través de la Medicina Oriental adaptada a la sabiduría ancestral occidental. Estudiaremos la cocina estacional y su relación con los órganos/meridianos, emociones, alimentos, estilo de vida, recetas terapéuticas y remedios con plantas y vegetales para diferentes desajustes.
DIRIGIDO A:
Este curso está dirigido a personas interesadas en estudiar los aspectos terapéuticos y energéticos de la nutrición y en adquirir conocimientos de Medicina Oriental, que les ayuden a afinar adaptando la alimentación a sus propias necesidades, o dando indicaciones en sus consultas si ya trabajan como terapeutas. Es adecuado para quienes quieran hacer un proceso de cambio profundo a través de la alimentación y aplicar esta formación profesionalmente instruyendo a otros a través de talleres, asesoramiento, en cocinas de restaurantes o comedores colectivos.

FORMATO:

Presencial

Online

Mejora tu alimentación y la de tu entorno.

Teniendo la información que ofrece el CURSO DE PROFUNDIZACIÓN puedes empezar a utilizar la alimentación como una herramienta para el auto-conocimiento y el equilibrio. La cocina macrobiótica pretende potenciar el redescubrimiento del sabor de la buena cocina natural y sencilla, nutritiva, equilibrada, creativa y consciente para recuperar nuestra guía interna que nos conduce hacia la elección de los alimentos apropiados para regularnos atendiendo a diferentes necesidades y circunstancias..

¿Qué incluye el curso?

  • la modalidad presencial incluye clases participativas de cocina y la comida del mediodía.
  • La modalidad online, incluye conexiones grupales en vivo, consulta personalizada con Agnès Pérez para la resolución de dudas y acompañarte en el proceso de cambio.
  • Em ambas modalidades tendrás acceso a nuestra plataforma de estudios online en la que podrás ampliar tus conocimientos mediante el material didáctico de alta calidad que hemos diseñado en formato vídeos y e-books.
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El curso completo se desarrolla en 9 monográficos:

Todos los monográficos son diferentes, no se repiten recetas ni teoría y son todos complementarios entre sí. En cada monográfico, además de las clases teóricas, te mostramos cómo elaborar cada plato, te proporcionamos la receta y en la modalidad presencial, te ayudamos a cocinar solventando tus dudas. Todos los ingredientes empleados son 100% de origen vegetal y ecológicos.

Este curso se puede ampliar con...

Formación anual Especialista en Macrobiótica y Cocina Energética (170h)

Al acabar este curso y haber realizado las prácticas y los trabajos con nota favorable, emitimos un certificado de ESPECIALISTA EN MACROBIÓTICA Y COCINA ENERGÉTICA

PRECIO:

presencial

585€

En todos los cursos presenciales proporcionamos el material para cocinar y está incluida la comida del medio día.

La modalidad online, incluye consulta y tutorías personalizada con Agnès Pérez para la resolución de dudas, acompañarte en el proceso de cambio y conexiones online grupales en vivo.

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