ca l'Agnès

¿Qué es?

Ca l’Agnès es una pequeña empresa creada y gestionada por una mujer, emprendedora rural y ecologista, con 30 años de experiencia docente, dedicada a la formación, consultoría y a los servicios socio-culturales. Nuestras especialidades son la alimentación consciente con productos de proximidad y también la gestión y dinamización sociocultural. 
Ca l’Agnès es una empresa con un espacio físico y otro virtual donde Agnès comparte sabiduría y experiencia, sin reservas. En la escuela presencial trabajo a la antigua usanza:
En grupos reducidos y con dinámicas de grupo. En los cursos de alimentación consciente cocinamos desde el primer día, sin prisas intensivas, con tiempo para integrar lo vivido y aprendido en cada momento. También organizamos cursos y talleres para el crecimiento personal.
En la academia virtual trabajo con las plataformas de docencia más actualizadas:
También en grupos pequeños  para poder atenderos personalmente Al trabajar con grupos reducidos, las enseñanzas que compartimos se adaptan a todos los niveles de práctica. Porque la interiorización de la alimentación consciente depende de que la apliquemos como una herramienta de evolución, además de los conocimientos teóricos adquiridos en los cursos, que ayudan en afinar la manera en que se ajusta la alimentación a los cambios personales que se van dando. Por esto, la docencia en la Academia Online Ca L’Agnès es dinámica, con atención personalizada y adaptada a tu momento.
Me gusta que reflexionemos sobre las enseñanzas adquiridas y las experiencias propias, solventar dudas y preguntas a vuestro lado, además de ayudaros en vuestro proceso personal tanto en los cursos como a través de las consultas o asesoramiento personalizado.

En los cursos y talleres de Ca l'Agnès, todos los platos están elaborados con ingredientes ecológicos de proximidad.

1994
Los inicios
Ca l'Agnès - Cubelles

Desde 1994, Agnès Pérez ha impartido consultas, clases de alimentación saludable, de cocina y de Yoga Iyengar a miles de alumnos/as en diferentes centros, herbolarios, ayuntamientos y escuelas de la Comunidad Valenciana y de Cataluña. Empezó en Valencia a principios de los años 90, abrió su primer centro en Cubelles - Cataluña y actualmente se ubica y da clases en su espacio en Castellonet de la Conquesta (a 10km de Gandía, Valencia) y en otros centros afines.

2016
Vuelta al origen
Ca l'Agnès - Llíber

Desde bien joven decidí no volver a vivir en ciudades.

Mi ideal de vida está en el medio rural donde puedo ser más coherente con aquello que enseño.

Por eso, en el 2016, decidí volver a la tierra rural de mis antepasados,  expandiendo Ca l’Agnès a Llíber (Alicante). 

2021
Renovación
Ca l'Agnès - Valencia

Ca l'Agnès se traslada a Castellonet de la Conquesta, uno de los pueblos más bonitos y tranquilos de la comarca de la Safor (Valencia). 

Aquí da un nuevo giro movido por inquietudes sociales y, además de seguir compartiendo alimentación saludable, recupera la vertiente sociocultural volviendo a ofrecer gestión de programas culturales y dinamización sociocultural.

La proximidad o cercanía, tanto con las personas como en la selección de los productos ecológicos que cocinamos es uno de los pìlares que sustentan este proyecto, junto a un modo de vida coherente con la naturaleza y la honestidad tanto en la práctica como en la enseñanza.

Nueva etapa en Castellonet de la Conquesta (Valencia)

Tratando siempre de mejorar la calidad de los servicios ofrecidos, en 2021 la Escuela Ca l’Agnès se traslada a Castellonet de la Conquesta, uno de los pueblos más bonitos y tranquilos de la comarca de la Safor (Valencia).

Conservando el mismo espíritu, mejoramos las instalaciones para impartir los cursos presenciales en un espacio más cálido y mejor acondicionado. También facilitamos las conexiones ya que estamos a 10km de Gandía, a 1min de la salida Castellonet-Almiserà de la CV60 Gandía-Ollería. Cerca de grandes pueblos como Alzira, Onteniente, Albaida, Xàtiva, a 45 min de Valencia y a poco más de 1 hora de Alicante. 

Mucho más cerca de la capital de provincia, con conexiones en tren cada media hora desde Gandía a Valencia capital, servicio de bus desde Gandía y bien conectada por la autopista, Ca l’Agnès Castellonet nos ofrece un nuevo espacio donde realizar mejor las formaciones y cursos presenciales.,